Xu Kang ist ein Soziologe, der seine Ausbildung in China (Festland), Taiwan, Macau und Schweden erhielt. Er erwarb einen Master-Abschluss in Soziologie an der Universität Lund im Jahr 2021 und einen weiteren Master-Abschluss in Kriminologie an der Universität Macau im Jahr 2019. Sein Forschungsinteresse liegt hauptsächlich im Bereich der Arbeits- und Organisationssoziologie und deren Überschneidungen mit der Politik, insbesondere im Kontext von China und Ostasien. Seine Forschung im Rahmen des Promotionsstudiums beschäftigt sich mit dem Thema „Achieving a global CSR in human rights or vice versa: A study on cooperation and conflicts between China and Europe in the human rights dimension of CSR“.