Seit 2023 ist Prof. Almut Schilling-Vacaflor Lehrstuhlinhaberin für International Business, Society and Sustainability an der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg. Zu ihren Forschungsschwerpunkten gehören die Nachhaltigkeitsgovernance, Wirtschaft und Menschenrechte, globale Lieferketten, Umweltgerechtigkeit und der Rohstoffabbau sowie die Agrarproduktion in Lateinamerika.